состав свинина - 500-600 гр. лук репчатый - 1-2 шт. картофель - 500-600 гр. сыр твердый - 250 гр. майонез - 250 гр. соевый соус - 1 ст.л. (можно заменить бальзамическим уксусом) соль, свежемолотый перец, растительное масло для смазывания формы
Приготовление
Мясо вымыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками.
Лук очистить и порезать кубиками.
Мясо соединить с луком, посолить, поперчить, добавить соевый соус и перемешать.
Картофель натереть на крупной терке или нарезать мелкой соломкой и поместить в миску с холодной,
подсоленной водой.
Сыр натереть на крупной терке и смешать с майонезом.
На смазанный маслом противень выложить маринованное мясо.
Картофель откинуть на дуршлаг, обсушить и выложить на мясо.
На картофель, ровным слоем, выложить сырно-майонезную смесь.
Запекать в нагретой до ~180°С духовке ~ 1 час, до готовности картофеля.
Готовому мясу под шубой дать настояться в выключенной духовке ~ 10 минут.
Подавать горячим, посыпав зеленью.
Приятного аппетита!
С нетерпением жду отзывы и комментарии.
Большое Вам спасибо!
Попробую, выглядит аппетитно))) Только мне почему то хочеться сверху картошки помидорки положить)))
Аппетитно. 
Спасибочки за идею 
хороший пирог , беру на заметку !!! 
