|
Главная » 2010 » Февраль » 4 » Рулет из лаваша с брынзой, чесноком и зеленью
Рулет из лаваша с брынзой, чесноком и зеленью | 02:24 |
Рулет из лаваша с брынзой, чесноком и зеленью
состав лаваш - 3 листа (1 упаковка) брынза - 400-500 гр. (можно заменить солёным творогом) чеснок - 2-4 зубчика майонез - 200-250 гр. (можно заменить сметаной) зелень свежая - 1 пучок маслины - для украшения
приготовление
Брынзу измельчить.
Чеснок пропустить через чесночный пресс.
Зелень мелко порубить.
Соединить брынзу, чеснок, зелень и хорошо перемешать, постепенно добавляя майонез
(до получения пастообразной массы).
Лист лаваша хорошо намазать смесью, на него положить второй лист лаваша и намазать смесью,
накрыть третьим листом лаваша и так-же намазать смесью.
Лаваши с начинкой аккуратно свернуть в тугой рулет.
Завернуть рулет в пищевую плёнку и убрать на 30 - 60 минут в холодильник.
Охлажденный рулет нарезать на ломтики, толщиной ~ 1,5 см, разложить на блюде, украсить маслинами,
зеленью и подать к столу.
Приятного аппетита!
С нетерпением жду отзывы и комментарии.
Большое Вам спасибо!
|
|
Просмотров: 5992 |
Добавил: Natashka
| Рейтинг: 5.0/3 | |
| Всего комментариев: 1 | |
|
01.06.2010
1. AziKa

Огромный наш поклон ВАМ за столь вкусные и правильные рецепты!!!
|
|
|
|
|
|
| » Ваш профиль |
Гость
Гость, мы рады вас видеть. Пожалуйста зарегистрируйтесь или авторизуйтесь!
|
Реклама
| » Статистика |

Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
|