Состав масло сливочное - 225 гр. сахарная пудра - 100 гр. мука 175 гр. ванилин - 1 ч.л. крахмал - 50 гр. какао-порошок - 30 гр. изюм - 50 гр. шоколадная крошка - 50 гр. соль - 0,5 ч.л.
Приготовление
Растереть масло с сахаром добела.
Добавить муку, крахмал, соль. Вымешать.
Разделить тесто на 2 части.
В одну половину всыпать еще 30 гр. муки и изюм, перемешать.
Во вторую - 30 гр. какао и шоколадную крошку, перемешать.
Сформировать, скатать из теста шарики.
Разложить шарики на смазанный противень, распластать вилкой.
Разогреть духовку до 180 градусов.
Выпекать 20 мин.
Остудить 10 мин. на противне.
Приятного аппетита!
С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам
спасибо!
