|
Главная » 2009 » Апрель » 9 » Шоколадный соус
Шоколадный соус | 05:20 |
Шоколадный соус
Очень вкусная подливка к различным сладким блюдам: блинчикам, оладьям, сырникам, запеканкам.
состав
молоко - 1,5 стакана
яичные желтки - 2 шт.
сахар - 0,5 стакана
какао - 1 ст.л.
мука - 1 ч.л.
приготовление
Яичные желтки хорошо растереть с сахаром.
Добавить какао и муку, размешать, развести горячим молоком и поставить на огонь.
Непрерывно помешивая, томить соус до загустения, но не кипятить.
Как только соус загустеет, снять его с огня и процедить сквозь ситечко.
Приятного аппетита!
С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
|
|
Просмотров: 1378 |
Добавил: Natashka
| Рейтинг: 5.0/1 | |
| Всего комментариев: 1 | |
|
20.05.2009
1. Олечка
Он очень жидкий... На вкус - еще не прооваа (остывает)
Ответ: Надо томить до загустения, непрерывно помешивая. (не кипятить)
|
|
|
|
|
|
| » Ваш профиль |
Гость
Гость, мы рады вас видеть. Пожалуйста зарегистрируйтесь или авторизуйтесь!
|
| » Наша кнопка |
Мы будем очень благодарны
если вы разместите нашу
кнопку у себя на сайте!  |
Реклама
| » Статистика |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
|
