|
Главная » 2009 » Апрель » 4 » Салат "Морская звезда"
Салат "Морская звезда" | 20:13 |
Салат "Морская звезда"
состав
креветки очищенные - 100 гр.
шампиньоны консервированные - 100 - 150 гр.
картофель - 3 - 4 шт. (средние)
яйца - 3 шт.
малосольная красная рыба - 50 гр.
майонез - 150 - 200 гр.
для украшения:
малосольная красная рыба - 300 гр.
лимон - 1 шт.
маслины без косточек - 10 - 15 шт.
петрушка - 3 - 4 веточки
кунжут - 1 ст.л.
красная икра - 1 ч.л. (не обязательно)
приготовление
Креветки разрезать на две части.
Шампиньоны порезать ломтиками.
Картофель помыть, отварить, почистить и порезать кубиками.
Яйца сварить, почистить и порезать кубиками.
Малосольную рыбу порезать кубиками.
Все ингредиенты перемешать и заправить майонезом.
На плоскую тарелку выложить салат, в форме звезды.
Сверху салат накрыть тонкими ломтиками малосольной красной рыбы.
Посыпать кунжутом.
Украсить кружочками маслин, дольками лимона и веточками петрушки.
В центр, на дольку лимона, положить икру горочкой.
При подаче ножом делить на порции и лопаточкой выкладывать на тарелки.
*В форме звезды можно сделать любой салат с морепродуктами.
Для праздничного стола, можно приготовить в каждом лучике «Морской звезды» разные рыбные салаты.
Приятного аппетита!
С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
|
|
Просмотров: 7152 |
Добавил: Natashka
| Рейтинг: 5.0/11 | |
| Всего комментариев: 4 | |
|
07.07.2010
4. yuliaya
Очень вкусный салат, да и красивый.То что надо для праздников.
|
|
31.10.2009
Спасибо за рецептик! Сделаю мужу на Д/Р! 
|
|
21.07.2009
2. Тамара
Такую красоту даже жалко кушать,но тем не менее вкуснотища!!!
|
|
05.04.2009
Ой как красиво. Да и вкусненько наверно. Нужно обязательно такой приготовить. Спасибо за рецепт! 
|
|
|
|
|
|
| » Ваш профиль |
Гость
Гость, мы рады вас видеть. Пожалуйста зарегистрируйтесь или авторизуйтесь!
|
| » Наша кнопка |
Мы будем очень благодарны
если вы разместите нашу
кнопку у себя на сайте!  |
Реклама
| » Статистика |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
|
