Этот салат мы назвали "Обжорка" из-за того, что его всегда нехватает. Салатница опустошается в первые минуты застолья. Наша семья и друзья от него в восторге! Надеюсь, что и Вам он понравится.
Состав
опята консервированные - 300 гр. (можно заменить консервированными шампиньонами) перец болгарский - 2 шт. филе куриное - 400 гр. ананасы консервированные - 350 гр. (1 банка) сыр Пармезан - 100 гр. грецкие орехи - 30 гр. (можно заменить фисташками) изюм - 50 гр. майонез Приготовление
Крупные грибы порезать (маленькие оставить целыми).
Болгарский перец порезать соломкой или кубиками.
Куриное филе потушить до готовности и порезать кубиками.
Слить сироп из ананасов и порезать кубиками.
Изюм перебрать и промыть.
Сыр натереть на средней тёрке.
Грецкие орехи измельчить.
Все ингредиенты перемешать и заправить салат майонезом.
Приятного аппетита!
С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
я делаю похожий: ананасы, курица, перец болгарский, яблочко, консервированная кукуруза, заправляю смесью сметаны, майонеза и лимонного сока. хотя, наверное, это уже совсем другой салат. просто увидела смесь болгарского перца и ананасов - в этом они и похожи.
Ответ: Спасибо за интересный рецепт, обязательно сделаю такой салатик!
Огромное спасибо за рецепт! Готовила мужу на день рождения... но до стола он так и не дотянул!!! СОЖРАЛИ сами! Пришлось делать по второму разу! Ушёл влёт! Рецепт пошёл по рукам! Вот какой у нас получился! С корзиночкой!
я делаю похожий: ананасы, курица, перец болгарский, яблочко, консервированная кукуруза, заправляю смесью сметаны, майонеза и лимонного сока. хотя, наверное, это уже совсем другой салат. просто увидела смесь болгарского перца и ананасов - в этом они и похожи.
отличный салат,обязательно попробую приготовить 
Огромное спасибо за рецепт! Готовила мужу на день рождения... но до стола он так и не дотянул!!! СОЖРАЛИ сами! 
Пришлось делать по второму разу! Ушёл влёт! Рецепт пошёл по рукам! 
Ела этот салат, приготовленный именно с таким составом продуктов, очень вкусно. Но когда сама соберусь делать, то попробую заменить изюм на чеснок )))
