Салат из куриных желудочков - 19 Января 2009 - Обжорка



» Меню сайта

» Кулинарная книга

    » Новые рецепты

    » Облако тегов
      Форель малосольная "Медовая" Запеканка рисовая с курицей Салат "Крестьянский" Буженина с черносливом Долма (Голубцы в виноградных листьях) Куриные желудочки в сырном соусе Сочни с творогом Суп рыбный с оливками и маслинами Мраморные яйца Новогоднее имбирное печенье

    Главная » 2009 » Январь » 19 » Салат из куриных желудочков
    Салат из куриных желудочков
    01:14
    Салат из куриных желудочков "Камуфляж"


    Состав

    Желудки куриные — 500 гр.
    Картофель отварной — 3 шт. (средние)
    Яйца отварные — 3 шт.
    Огурцы соленые — 3 шт.
    (средние)
    Лук репчатый— 1 шт.
    Горошек консервированный — 130 гр. (маленькая баночка)
    Зелень - 50 гр.
    Майонез — 300 гр.


    Приготовление

    Отварить куриные желудки до мягкости и порезать кубиками.



    Репчатый лук порезать мелкими кубиками и обжарить с желудками.



    Картофель, солёные огурцы и яйца нарезать кубиками.

    Добавить горошек и мелко нарубленную зелень.



    Салат заправить майонезом, перемешать и выложить горкой на тарелку.

    * Для украшения оставить ~ 2 ст.л. куриных желудочков, 2 ст.л. кубиков огурца, 2 ст.л. кубиков картофеля,

    1 ст.л. горошка,  1 желток.

    На салат в выложить чайной ложкой, (в любом порядке, слегка утрамбовывая)  оставленные для украшения

    ингредиенты, имитируя камуфляж. 



    Контуры обвести майонезом, по краю салата выложить горошек, украсить зеленью.

    Приятного аппетита!


    С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!

    Просмотров: 8385 | Добавил: Natashka | Рейтинг: 4.8/6 |
    Всего комментариев: 4
    23.03.2010
    4. Оля
    классно!!!

    12.12.2009
    3. Танюшка
    Прикольно!

    02.05.2009
    2. Ирина (овен)
    Идея оформления замечательная !

    05.03.2009
    1. Юлия (juli)
    замечательная идея для украшения салата, очень просто и красиво! спасибо!!!

    Имя *:
    Email:
    Код *:
    » Ваш профиль
      Гость

      Гость, мы рады вас видеть. Пожалуйста зарегистрируйтесь или авторизуйтесь!
      Логин:
      Пароль:

      » Поиск

      » Наша кнопка
          Мы будем очень благодарны
          если вы разместите нашу
          кнопку у себя на сайте!

          Лучшие кулинарные пошаговые рецепты с фотографиями


          » Друзья сайта
            Александр Куликов песни и сказки

          » Реклама

          Реклама
          » Статистика

          Онлайн всего: 1
          Гостей: 1
          Пользователей: 0

          » Счётчики
            Яндекс цитирования HSDN - Информационная полоска

          » Change Language





            Copyright obzhorka.net © 2008-2012
            Сайт адаптирован под Mozilla Firefox
            Создать сайт бесплатно