Ткемали - Форум
Главная | Регистрация | Вход Приветствую Вас Гость | RSS
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 1 из 11
Форум » Кулинарные рецепты от А до Я » Национальные рецепты » Ткемали (Кавкзская кухня)
Ткемали
uta721Дата: Пятница, 13.03.2009, 15:20 | Сообщение # 1
Группа: VIP
Сообщений: 55
У вас
Репутация: 9
Статус: Offline
Сказать:
Ткемали

3 кг свежего чернослива
1 кг свежих яблок
1 кг свежих помидоров
300 г очищенного чеснока
по 1 большому пучку кинзы, оригано, петрушки
соль
специи по вкусу

Чернослив промыть, выложить в глубокую кастрюлю, залить 2 стаканами воды и под крышкой довести до кипения. Чернослив протереть через сито чтобы не осталось кожуры и косточек. Яблоки очистить от кожуры и середки, зелень промыть. Помидоры, яблоки, зелень и чеснок пропустить через мясорубку. Полученную массу смешать с черносливом, заправить солью и специями. проварить 15 мин и закатать в стерилизованные банки.


А можно, вместо ужина, отдать врагу утреннюю зарядку?


Сообщение отредактировал Natashka - Пятница, 13.03.2009, 19:09
 
Форум » Кулинарные рецепты от А до Я » Национальные рецепты » Ткемали (Кавкзская кухня)
Страница 1 из 11
Поиск:

Последние обновления на форуме
Название форума Название темы Всего сообщений Последнее сообщение Дата сообщения
Сладкая выпечка и всякие сладости Beipsyitetato 0 Beipsyitetato 31.12.2011 в 01:16
Сладкая выпечка и всякие сладости spagmagpumCix 0 spagmagpumCix 29.12.2011 в 15:58
Салаты gumanetigor 0 gumanetigor 03.12.2011 в 18:46
Сладкая выпечка и всякие сладости humanneigor 0 humanneigor 01.12.2011 в 13:11
Кухонный инвентарь (наши помощники) Добрые советы. 1 кулябин 23.10.2010 в 17:26
Консервирование Джемы,варенье,конфитюр 0 Marika 06.07.2010 в 12:50
Салаты Салаты "мужские" - пикантные! 3 lyudmilka 30.05.2010 в 08:50
Салаты Голден Экзотик 0 uta721 01.03.2010 в 10:33
Техническакя поддержка Фото в новых темах 2 овен 08.05.2009 в 21:28
Несладкая выпечка Слоеное бездрожжевое тесто. 1 овен 04.05.2009 в 22:06

Copyright obzhorka.net © 2008-2012
Сайт адаптирован под Mozilla Firefox
Создать сайт бесплатно